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あの噂の…



かの、噂の、これは!?

「南蛮タルタル揚げ餃子」
です

なんだか、画像があんまりキレイではないのが、残念なのですが…m(__)m

ごめんなさいm(__)m


この餃子のファンはたくさんいらっさかゃいます

あの、はるちゃんも
勝手に名前出して、すみません〈汗〉

このタレもやみつきになっちゃいます(#^_^#)

前、ブログに書きました、
えびマヨ八丁だれ同様、
普通の焼き餃子に、このタレを付けて食べる方が多いんです

だから、お皿にタレだけが残っている状態でも、むやみに下げたりはしません

うちの餃子は、なんのタレにも合っちゃうから、ホントに、いろんな味を楽しめるから、カナリ満足な感じになります

皆様も、よかったら、試してみてはいかがでしょうか


なんだか、最近、ホントに寒くて、朝起きるのが、ホントにつらくなりました…

あったかいお布団。
これだけで、お布団から出たくありません

皆様も、風邪などに気をつけて、お過ごしくださいませm(__)m

そして、元気なお姿で、是非、玉に(笑)


皆様、今日も1日、お疲れ様でございましたm(__)m

明日も皆様にとって、HAPPYな1日でありますよーに
ママもね(笑)

では、おやすみなさいですm(__)m
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すごい!!頑張ったですね!!



これは、餃子です

今はまだ詳しいことは言えないのですが、(聞きたい人は、お店まで聞きにきてくださいね)ご飯粒に似せた餃子です

作るの、ものすっごい難しかったー

皮は、1.4cm
ちっちゃすぎ

いやぁ。
私は、全然頑張ってないですけど、みなさん、すごいですなぁ

詳しいことは、また続きのお話…

寒くなってきましたねぇ…こんなときは?!

こんばんゎです!!

まぁ。
急にめっきり寒くなってしまって…

ママは、冬が大っきらいなんです

冬は、イロイロ楽しいことがいっぱーいありますよね
スノボー、スキー、クリスマス、正月…

まだまだあると思いますが汗

そして、この時期になったからこそ、燃える方達も多いかと思います

いやぁ。私も。
スノボー、スキーは、大好きです

けど…
寒いのが…どーも…

富山県という雪国?に産まれ、富山県20年間育ちましたが、どうも未だに寒いのだけは、慣れません…

そう。
みなさん

お体は、大丈夫ですか!?

風邪なんか引いてないですか!?

人間は健康第一

健康でないと、なんもできません


てか、本当に寒いです

こんな時は、うちの、「玉」の、「餃子鍋」&「もつ鍋」がカナリ恋しくなります

うわぁ
食べたい
食べたい
食べたい

うぎゃ、よだれが…汗

いやぁ、
マジでうまいんです

そして、あったかぁい

優しい味で、心もホンワカ

ん~。
玉(たま)らん

いやぁ。
想像したら、本当に食べたくなっちゃいました(笑)

写メも載せれたらいいのですが、まだありません
ごめんなさい

みなさん

本当にお体には気を付けてくださいましm(__)m

で、元気よく、ママとはっちゃけちゃいましょー(笑)

今夜も、イイ夢が観られますよぅに

そして、明日もイイ1日でありますようにm(__)m

おやすみなさい

タレ~♪タレ~♪

みなさん

お疲れ様です

今日は、玉の創作料理。
「えびマヨ八丁だれ」
について

コレ。
本当にすごく合うんですよ

甘辛い、名古屋発信の味噌ダレ?に、
甘くてコクのある、マヨネーズだれ

メッチャメッチャ合うんです

わたくし、こと、ママでも、滅多に食べられません(;゚ロ゚)タベタイケドー

このタレが大好きで、餃子ではないけど、この、「えびマヨ八丁だれ」を頼み、普通の焼き餃子に、このタレを付けて食べる人がいるくらいです

この前なんか、海老がなくなってたから、
「こちら、お下げしてもよろしいですか?」
って言ったら、
「イヤイヤ、下げないで
って言われました(笑)

まぁ、実は、玉には、そういうことが、結構あります(笑)

タレの味が最高で、「下げないで」って(笑)

けど!

アタシもそう思います

アタシも餃子に付けて食べたことがありますが、メッチャメッチャおいしかったです

アタシ的には、そんな頼み方も悪くないな。って思うし、玉の餃子は、いろんな味に合うんだ。ってことが、わかっていただけると思うんです

今度は、そんな食べ方もしてみては、いかがでしょうか?

今日も1日、皆様、お疲れ様でございましたm(__)m

明日もみなさんにとって、良い1日でありますように、ママは、祈っています

おやすみなさいですm(__)m

すみません汗。のんだくれママです(笑)

ちょっと、マヂメなことを書いてみようかな

いや。

今度にしておこうかな(笑)

なんだか、語りたくなったんだけど…汗

夜も遅いし、今日は、おやすみなさい


明日も楽しい1日、過ごしましょーね

私事ですが、七五三♪



私事で、恐縮でございますが、
とりあえず、やっと昨日、
うちの子たちの七五三を、
熱田神宮でやってきました

長男7才
次男5才

いつの間にか、こんな年です

そりゃ、アタシも年くっちゃうわけですな

ハハハァ~ン

けども、子供がちゃんとここまで成長してくれたのは、とっても喜ばしいことでございます

ありがとぉ

さぁ。
今日もパパとママは、
営業、頑張りまっせ(^_-)-☆

みなさん

今日も1日、お疲れ様でしたm(__)m

イイ夜をお過ごしください

そして、明日もみなさんにとって、良い1日となりますよーにっ

'11.11.11



今日は、'11.11.11 

1が6個も並ぶ、珍しい1日ですよね

朝のニュースで、
「今日産まれる赤ちゃんは!?」
てな感じで、もう陣痛を迎える妊婦さんだったり、産んだお母さんだったりが、インビューされたました

ニュースになるくらいだから、1が6個、
なんかいいですよね

けどけど、単純に、
「赤ちゃんを産む」
ってことが、本当にすばらしいこと

おめでとうございますっ(#^_^#)

みなさん
ちょっと早いですが、今日も1日、お疲れ様でしたm(__)m

イイ夜をお過ごしください

玉だと、うれしいですけどね(笑)

明日も1日、すばらしい1日でありますようにm(__)m

忘年会は、玉で決まり!!



忘年会のメニュー、
やっと決まりましたよー

上の写メのチラシは、
ちょっと見にくいかもしれませんが、
カナリいいコースとなってます

逆に、アタシがお客さんとして使いたいわ!
って、実は想ってます(笑)

そして、上の写メでもわかるように、
玉のチラシ、メニュー、なんでも手書きです


こんな感じで

なんでか。
玉の「心」を、伝えたいから。

あったかみのある、玉でいたいから。

みなさんに、私たちの
「想い」
が、届きますようにm(__)m


みなさん
今日も1日、お疲れ様でしたm(__)m

急に、冬みたいに寒くなっちゃいましたので、みなさん、風邪など引かぬよう、日々過ごしていきましょうね


明日も、イイ1日になりますように

逆さま★

これは、よくお祭りにある、ラムネの中に入っているビー玉です

子供が、必ず、このビー玉を、取ってくれ。って言うので、パパがいつも力業で取ってくれます



みなさんは、もうすでにご存知だとは想いますが、向こう側のものをビー玉で観ると
、ビー玉に映るのは、逆さまになったものなんですよね

不思議ですよねぇ…

そして、キレイ


こんな風に、世界が逆さまに見ることができたら、もしかしたら、もっともっと楽しいのかもしれない。

逆さまになってみようよ

ビー玉目指せ


なんて…


ちょっと意味不明になってしまいましたが、ママは、いつだって本気ですっ!笑



今日も、みなさんにとって、イイ1日だったことを、ママは、想ってます

そして、今日も、イイ夜をお過ごしくださいねっ


明日も、笑顔な1日で

タレは、自分の好みで♥だけど…



今日は、玉の餃子のタレのお話

玉には、決まった「餃子のタレ」というものが、基本的にはありません
って、何言ってんだよー。って感じですが、タレを自分で調節していただくカタチになっているからなんです

だけど、上の写メにもあるとおり、まず、最初の1個は、何も付けずに食べてみてください

素材の味が十分に味わえる、玉の「優しい味」が、おわかりいただけると思います


では、まずは、醤油です

贅沢に、キッコーマンで

そして、赤酢です

赤酢って何って思われるかもしれませんが、普通の酢より、まろやか~になったもので、アタシは、この赤酢が大好きです

そして、ラー油です

このラー油もたまりません
一味唐辛子に、熱々に熱した、まっさらで、キレーイなサラダ油を、唐辛子に、ジュワーーー、っと

香ばしくて、香も楽しめる、うちの手作りラー油です

なんでも、パパ曰わく、廃棄する油を使うのが、当たり前なんだとか…
うち、すごいじゃん
って、自画自賛ですよね
すみませんσ(^_^;

え~。こんな感じで、この、
醤油。赤酢。ラー油。
を、自分の好みに合わせて作れるので、それも楽しみの1つではないか、と…
ママは想ってます

ちなみに、ママは、
当然、最初の1個は、何も付けずに食べます
そして、赤酢だけ
そして、ラー油を少々加え、
3段階で、おいしく、楽しくいただいておりますm(__)m

みなさんも、自分なりの食べ方を見付けていては、いかがでしょうか…?

おいしいし、楽しいですよ


ということで、玉の餃子のタレ講座でございましたm(__)m

ここまで、読み続けてくれた、あなた!
本当に、ありがとうございました!!

そして、今日も、1日、お疲れ様でしたm(__)m
イイ夜でありますよーに、願っております

今日という1日が、みなさんにとって、笑顔な1日だったことを、ママは、想ってます

11月も、コレだ!!



みなさん
こんにちゎ(#^_^#)

おなじみ、玉のママでやんす


11月のイベントですが、
大好評につき、10月いっぱいだったのを、期間延長して、11月いっぱいまで、
「秋のスピードくじ大会」
を行うことにしました

グラスドリンク1杯注文するごとに、
その場で当たるスピードくじが、
1回引けます

お一人様何回でもOK
だから、確率も…

とりあえず、8割以上が当たり!です


みんなで、ワイワイ楽しく呑んで、
お鍋当てましょー


併せて、忘年会シーズンになりますので、コースなど、只今、考案中でございますが、できたら、また載せますねっ

というか、1年、本当に早いですねぇ…

もう年末だなんて…

1年の締めくくりに、是非とも、
玉を、お願いしますm(__)m

みなさん

今日も1日、お疲れ様でしたm(__)m

明日は、お休みの方も
多いと思いますが、どうか、
良い日、良い休日を過ごされますことを、
ママは、願っております

みんなー
スマイルスマイルぅ

忘れずに
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